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과일과 채소로 만든 간단하고 맛있는 스무디 레시피 5가지건강에 관한 유용한 정보들 2023. 6. 11. 08:15
건강한 삶을 위한 과일과 채소 식습관에 관심이 있는 분들에게 과일과 채소로 만든 간단하고 맛있는 스무디 레시피 5가지를 소개해 드리려고 합니다.
스무디는 매일 섭취해야 하는 과일과 채소의 양을 쉽게 채워주는 좋은 방법이며, 다양한 영양소와 항산화제를 섭취할 수 있습니다.
또한 스무디는 믹서기에 재료를 넣고 혼합하기만 하면 되기 때문에 간편하게 만들 수 있습니다. 다음은 제가 추천하는 과일과 채소 스무디 레시피 5가지입니다.
1. 땅콩 버터 바나나 스무디
땅콩 버터와 바나나는 잘 어울리는 조합입니다. 땅콩 버터에는 포만감을 더 오래 느끼는 데 도움이 되는 단백질이 들어 있으며 바나나는 마그네슘과 칼륨과 같은 필수 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 이 스무디는 아침 식사나 간식으로 좋습니다.
- 재료: 언 바나나 1 1/2개, 천연 땅콩 버터 1 1/2 큰술, 우유 10온스, 꿀 1 테이블스푼 (선택 사항), 얼음 1 컵
- 만드는 법: 믹서기에 모든 재료를 넣고 부드럽게 혼합합니다. 원하는 농도에 따라 얼음의 양을 조절할 수 있습니다.
2. 연두부 바나나 딸기 스무디
이 과일 콩 스무디로 달콤함을 만족시키고 단백질 섭취를 늘리십시오. 콩은 고품질 단백질과 건강한 지방의 천연 공급원이며 심혈관 질환의 위험을 감소시킬 수 있다고 알려져 있습니다.
부드러운 두부는 힘들이지 않고 맛도 없이 스무디에 녹아들어 크림 같은 요소를 증가시킵니다.
- 재료: 우유 1컵, 연두부 5온스, 바나나 1개, 신선한 딸기 2컵, 꿀 또는 아가베 시럽 1티스푼 (선택 사항), 얼음 1 컵
- 만드는 법: 믹서기에 모든 재료를 넣고 부드럽게 혼합합니다. 원하는 농도에 따라 얼음의 양을 조절할 수 있습니다. 설탕을 덜 섭취하고 싶다면 꿀을 생략할 수 있습니다.
3. 블루베리 항산화 스무디
일부 연구에 따르면 적당량의 블루베리를 규칙적으로 섭취하면 심혈관 질환 및 제2형 당뇨병의 위험 감소와 관련이 있을 수 있습니다. 체중 관리에 도움이 될 수 있다는 증거도 있습니다.
블루베리에서 발견되는 플라보노이드의 일종인 안토시아닌은 많은 건강상의 이점을 제공하는 핵심 성분입니다.
이 스무디에는 시금치와 요구르트도 함께 들어가서 단백질과 섬유질을 더해줍니다.
- 재료: 블루베리 1컵, 시금치 1줌, 플레인 요구르트 1/2 컵, 우유 1컵, 바나나 1/2개, 얼음 1 컵
- 만드는 법: 믹서기에 모든 재료를 넣고 부드럽게 혼합합니다. 원하는 농도에 따라 얼음의 양을 조절할 수 있습니다.
4. 트로피컬 라즈베리 아보카도 스무디
아보카도는 부드러운 두부처럼 스무디와 잘 어우러져 크림 같은 느낌이 많이 나지만 압도적인 맛은 아닙니다.
아보카도는 일부 사람들의 심혈관 질환 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 섬유질과 건강한 지방의 천연 공급원이기도 합니다.
라즈베리는 안토시아닌의 또 다른 공급원이며 코코넛 워터는 설탕을 많이 넣지 않고도 약간 열대 지방의 풍미를 제공합니다. 이 스무디에 요구르트를 추가하면 단백질 함량과 크림 같은 느낌을 높일 수 있습니다.
- 재료: 아보카도 1개 (껍질을 벗기고 씨를 뺀 것), 코코넛 워터 3/4컵, 라즈베리 1/2컵, 플레인 요구르트 1/2 컵, 얼음 2컵
- 만드는 법: 믹서기에 모든 재료를 넣고 부드럽게 혼합합니다. 원하는 농도에 따라 얼음의 양을 조절할 수 있습니다.
5. 제스티 토마토 스무디
제스티 토마토 스무디는 토마토의 신선하고 상큼한 맛을 살려주는 레시피입니다.
토마토는 비타민 C와 칼륨이 풍부하며, 항산화물질인 리코펜을 함유하고 있습니다.
리코펜은 암 예방과 심장 건강에 도움이 됩니다. 또한, 토마토는 혈압 조절과 고혈압 예방에도 좋습니다.
이 스무디에는 라임과 생강이 들어가서 토마토의 맛을 더욱 살려주고, 소화와 면역력에도 도움이 됩니다.
- 재료: 토마토 2개 (껍질을 벗기고 씨를 뺀 것), 라임즙 1/4컵, 생강 1작은 조각 (다진 것), 꿀 1큰술, 얼음 2컵
- 만드는 법: 믹서기에 모든 재료를 넣고 부드럽게 혼합합니다. 원하는 농도에 따라 얼음의 양을 조절할 수 있습니다.
6. 끝맺으며
이상으로 과일과 채소로 만든 간단하고 맛있는 스무디 레시피 5가지를 소개해 드렸습니다.
과일과 채소는 다양한 색깔과 영양소를 가지고 있으므로, 스무디로 섭취하면 건강에도 좋고 맛도 즐길 수 있습니다.
하루에 한 잔씩 마시면서 건강한 식습관을 만들어 보세요.
그리고, 과일과 채소의 색깔별 효능과 매칭법에 대해서도 작성한 블로그 글이 있으니 참고하시고, 자신에게 맞는 스무디를 만들어 보세요. 과일과 채소의 맛있고 건강한 세계를 즐겨보세요.
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